EFHMERIS

Sunday, August 17, 2014

Διήμερο Πανηγύρι στο Βαρθολομιό 15 Αυγούστου 2014 . ΒΙΝΤΕΟ και ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ

Το διήμερο 14 και 15 Αυγούστου 2014 ,χαρη σε 2 καλούς φίλους -το Νίκο Καζάκο και τον Παπάγγελο Πανάγαρη,βρέθηκα στο Βαρθολομιό,ένα υπέροχο και όμορφο κεφαλοχώρι του Νομού Ηλείας..όπου είχε πανηγύρι.. Την παραμονή του δεκαπενταύγουστου γιόρταζαν στη μια πλατεία και ανήμερα της Παναγιάς γιόρταζαν στην άλλη πλατεία με την ίδια ορχήστρα που δυστυχώς με τα λαικά που έπαιζαν ήταν αδύνατο να δημιουργήσουν το κατάλληλο πανηγυριώτικο κλίμα. ..
Ανήμερα της παναγίας έγινε η περιφορά της εικόνας οπου συμμετείχαν αρκετά άτομα,με επικεφαλής τη μπάντα του Δήμου.Η ΕΦΗΜΕΡΙΣ πήρε ολόκληρη την περιφορά,δίνοντας έτσι την ευκαιρία στους απόδημους βαρθολομιώτες και άλλους πατριώτες να πάρουν μια καλή γεύση απο τα σημερινά λικοθρησκευτικά πανηγύρια..
ΔΕΙΤΕ και τη συνέχεια της περιφοράς στο Βαρθολομιό..
Ο Γιώργης ο μάγειρας αξίζει πολλά. Παρουσίασε μια ροδοκόκκινη "γουρνοπούλα" που χαλάλι στα δύο κιλά βάρος που βάλαμε στο διήμερο.

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥ: Σε λαμαρίνα φούρνου βάζουμε κλιματόβεργες και τοποθετούμε τη γουρνοπούλα.Το μεγάλο μυστικό: αλείφουμε το μέσα μέρος της κοιλιάς με σάλτσα που φτιάχνουμε με λάδι, μουστάρδα και αλατοπίπερο και την βάζουμε στο φούρνο να ροδοψηθεί..Το αποτέλεσμα είναι...αμπιστέβομπουλ..

Δυστυχώς ,την άλλη βραδιά ,στην άλλη πλατεία που δοκιμάσαμε απο άλλον ψήστη που τα έψησε στη σούβλα το αποτέλεσμα ΄ηταν λίαν απαράδεκτο..Κρίμα..

Πολλοί οι πανηγυριώτες που έρχονται απο Αθήνα ή άλλα μέρη της Ελλάδας για να χαρούν συγγενείς και φίλους και να ζήσουν λίγες ώρες την ξενοιασιά του χωριού
Παράδειγμα η οικογένεια του κ.Γιώργου και της Περσεφόνης που ήρθαν απο το Γύθειο με ταπαιδιά τους για να δουν γονείς αδέλφια  και συγγενείς και να διασκεδάσουν αρκετά..
Η σερβιτόρα στην Πλατεία ήταν πάντα έτοιμη με τις παγωμένες μπίρες ..
η ορχήστρα μάλλον δεν έπιασε το σφυγμό των πανηγυριτών..

Οι λουκουμάδες υπέροχοι...

ΠΑΝΗΓΥΡΙ ΣΤΟ ΒΑΡΘΟΛΟΜΙΟ αλλά οι χωριανοί δεν ξεχνούν και τους ξενιτεμένους χωριανούς τους και όπως θα ακούσετε και στο Βίντεο στέλνουν πολλά χαιρετίσματα..

και του χρόνου καοί μας φίλοι.. Δ.Π

No comments:

Post a Comment