EFHMERIS

Saturday, December 22, 2018

Προσοχή. Η σαλμονέλα «χτυπά» τους Αμερικανούς – Φταίνε οι γαλοπούλες

Περισσότεροι από 200 άνθρωποι στις ΗΠΑ προσβλήθηκαν από σαλμονέλα που συνδέεται με την κατανάλωση ωμών προϊόντων γαλοπούλας, όπως ανακοίνωσε η αμερικανική κυβέρνηση.
Η τελευταία σύσταση για την ασφάλεια των τροφίμων που εξέδωσαν τα Αμερικανικά Κέντρα για τον Έλεγχο και την Πρόληψη των Ασθενειών (CDC) στην Ατλάντα έγινε την ώρα που εκατομμύρια Αμερικανοί προγραμματίζουν το μενού των Χριστουγέννων.
Στη σύσταση αυτή τα CDC ανανεώνουν προηγούμενη προειδοποίησή τους, την οποία είχαν εκδώσει στις αρχές του Νοεμβρίου, για κρέας γαλοπούλας που μπορεί να μολυσμένο με το βακτήριο της σαλμονέλας.
Από τον Νοέμβριο, άλλοι 52 άνθρωποι προσβλήθηκαν από σαλμονέλωση μετά την κατανάλωση γαλοπούλας που ήταν μολυσμένη με σαλμονέλα σε 26 πολιτείες και στην πρωτεύουσα Ουάσινγκτον, ανεβάζοντας σε 216 τον συνολικό αριθμό των κρουσμάτων που έχουν καταγραφεί σε 38 πολιτείες της χώρας και στην πρωτεύουσα, ενώ ένας άνθρωπος έχει χάσει τη ζωή του από τον Οκτώβριο στην Καλιφόρνια, σύμφωνα με τα CDC.
Η υπηρεσία δημόσιας υγείας του Καναδά έχει καταγράψει άλλα 22 κρούσματα μόλυνσης από σαλμονέλα σε τέσσερις επαρχίες της χώρας, τα οποία πιστεύεται ότι συνδέονται με το ξέσπασμα στις ΗΠΑ.
Οι αμερικανικές Αρχές δεν έχουν κατονομάσει κάποιον προμηθευτή.

No comments:

Post a Comment